Une centrale d’enrobés à froid est une installation industrielle qui permet de produire des enrobés froids ou des graves émulsions. Ces techniques permettent la réalisation de travaux d’entretien, de reprofilage, mais aussi de couche de roulement.

Screg Sud Est dispose sur son territoire de huit centrales d’enrobés à froid produisant annuellement 155 000 tonnes d’enrobés.